雨の季節になりましたね
梅雨真っ只中ですね。
毎日が蒸し暑いです。
７月の始め、ついにうちでもクーラーを稼働させました。
この暑さには耐えられません。
電気代も気になりますが、熱中症になるよりはマシです。
雨が続くと、困るんですよね。
そう、カビです！！
カビるんです！！
色々なところが！！
うちは特にキッチンがカビるので本当に困る…。
古い家で、壁は薄いし、断熱材とか入っていないし、
たぶん、大雨が続くと雨漏りしていて、天井が…。
よくカビる部分は、なるべく毎日消毒液を含ませたタオルで拭きます。
ぜひ、適度な雨でお願いしたいです。
梅仕事 やめてみた
毎年、梅雨入り前になると、梅仕事をしていました。
うちに梅の木が３本あって。
そのうちの１本はほとんど実をつけませんが、
他の２本は、収穫するのが大変なくらい実がつきます。
梅の葉っぱがすごいし、
剪定も自分たちでやるので、枝が高い！
大きな脚立がないと、手が届かないんです…。
そして、大量のアブラムシ!!
アブラムシが一番困ります(T_T)
何と言っても気持ち悪いです。
アブラムシは葉と枝に居るんですけどね。
多少は実にもくっついてしまうわけで…。
収穫したあとは実を洗うのも大変になるのです(T_T)
そうして収穫した梅の実で、梅漬けを作るのが毎年の決まりごとでした。
梅干しじゃなくて、梅漬けなのは、途中で干すという工程が面倒だからです。
でも梅漬けも梅干しみたいに美味しいです。
上手くできれば…。
昨年作った梅漬けは、梅の実も柔らかく、すごく上手く出来上がってます。
でも、駄目だった年もあるわけで。
そんな梅仕事ですが、今年はやめました。
今年は梅の実がつかなかったんです。
残念ながら、全くというほどに。
面倒くさがりな私としては、梅仕事がなくなって、助かったというのが本音。
なかなかに大変ですから。
梅を追熟させるのも、途中でカビないように注意しないといけないし、
赤紫蘇が梅より少し遅く出回るので、探したり。
赤紫蘇が買えたら、葉をもいで、しっかり洗って…。
ね、ズボラな私には、大変そうでしょう？
来年の梅仕事をどうするか分かりませんが、
今年はまだ昨年の梅漬けがあります。
また梅の実がなったら、考えようかなと思っています。
やらなきゃいけない、から解放されると、ちょっと楽になりますよ。
